Cukier kokosowy pozyskiwany jest z kwiatów palmy kokosowej. Posiada lepsze właściwości zdrowotne niż powszechnie stosowany cukier biały. W jego składzie znajdziemy minerały takie jak: potas, wapń, cynk i żelazo. Cukier kokosowy posiada znacznie niższy indeks glikemiczny IG, może więc być stosowany, z umiarem, w diecie dla diabetyków. Posiada przyjemny lekko kokosowy smak i zapach.
Zastosowanie: cukier kokosowy można stosować go jako zamiennik cukru białego w proporcji 1:1
Skład: cukier kokosowy 100 %
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Indonezja
Informacja o alergenach: może zawierać: gluten, sezam, orzechy
Opakowanie zawiera 1 kg.
Wartość energetyczna w 100 g produktu 1598 kJ/ 392 kcal
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,4 g |
| W tym | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 93,4 g |
| w tym: cukry | 91,5 g |
| Błonnik | 1,9 g |
| Białko | 1,1 g |
| Sól | 0,0 g |
Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko